ÜNYE'DE
EL SANATLARI
Ünye çevresindeki toprakların pek
çoğu, çömlek ve tuğla yapımına çok elverişlidir.
Çömlek imalinde kullanılan "CİMiL"
çamurun Çamlık dolaylarında bulunuşu, Burunucu ve
Çömlekçi mahallelerinin de adlarının buradan
geldiği görülmektedir. Çömlekçilik sanatının
Ünye'deki geçmişi oldukça eskidir. Gerek Bizanslılar,
gerekse
Osmanlılar zamanında Ünye'de yapılan çömlekler
büyük şöhrete ulaşmıştır. Bu zamanlardan kalma, içinde
turşu ve şıra saklandığı zannedilen büyük çapta
küpler ele geçirilmiştir.
Çömlekçilik sanatı en çok XV. ve XVI. asırlarda
gelişme göstermiştir. Çömlekçilik sanatı Ünye'ye
Rumlar tarafından getirilmiş ve yerleştirilmiştir.
Osmanlı devrinde Ünye'deki Rumların da buraları terk
etmeleri sonucunda, Ünye'de çömlek ustası
kalmamıştır. Bunun neticesi olarak, Ünyeli ilyas oglu
Ahmet Efendi Borçka'dan Ellibeşoğulları'nı
getirtmiş, bundan başka çömlekçilik sanatının asil
merkezi olan Trabzon'dan Haydar Adil Bey de gelerek Ahmed
Efendi'nin imalathanesinde çalıştıktan sonra,
kendileri imalathane açmışlar ve yetiştirdikleri
ustalar ise, kendi şahıslarına çömlek imalathaneleri
açarak, Ünye'de çömlekçiliğin yerleşmesine sebep
olmuşlardır.
Edinilen bilgilere göre 16'ya ulaşan bu
çömlek imalathanelerinden bugün yalnızca 2 tane
kalmıştır. Çömlekçiliğin en geliştiği ve ihtiyaç
duyulduğu devrelerde deniz motorları ile Trabzon'dan
Ayancık'a kadar olan havaliye çömlek sevkıyatı
yapıldığı bilinmektedir. Şimdi ise eski rağbet ve
itibari kalmayan bu meslek ürünleri Trabzon-Samsun arasına
gönderilmektedir. Yılın 8 ayı faaliyet gösteren bu
imalathaneler, "Aralık, Ocak, Şubat, Mart"
aylarında çalışmazlar. Nedeni ise, kışın çömlek
üretiminin yapılamamasıdır.
Yapılışı ve Çeşitleri:Çevreden
alınan çamur, çamur yalağına koyulur. Buradan çıkarılarak,
silindirden geçirilir ve yabancı maddelerden
arıtılır. Daha sonra çırak alır ustanın önünde
topaç yapar ve usta çamura işler.İşlenen çamurun
hava Şartlarına göre bekleme süresi ortalama 20
gündür. Daha sonra fırına istif olunur. 3 gün 3 gece
odunla yanar. Ayar deliklerinden bakılarak, pişip
pişmediği kontrol edilir. Piştikten sonra kapıları açılır,
2 gün soğumaya bırakılır ve ocak boşaltılır.
Bu esnada ıskartalar sağlamlarından
ayrılır. Normalde bir fırında 1500-2000 parça
malzeme çıkar.
ÜNYE'DE BAKIRCILIK
Ünye'de bakır döğmeciliğinin Rum
ve Ermenilerden Türkler'in eline geçmesi iki yüz
seneyi bulmaktadır. Ünye'de bugün geçmişi iki yüz
sene öncesine dayanan bir bakırcılar arastası denilen
bakırcılar caddesi bulunmaktadır.
HALICILIK
Halıcılık denince aklımıza
Ünye'ye bağlı çevre köyler gelir. Köyler de hemen
hemen her evde Türk kızlarının dokuya durdukları
ipek halı tezgâhları vardır.
Bundan başka ise İnkur belediyesi
tarafından 10 adet tezgâh kurulup, halıcılık
alanında büyük ilerlemeler kaydedilmiştir. Dokunulan
halılar ise en kaliteli Hereke halılarıdır. Ünye
Halkeğitim Merkezi de bu alandaki çalışmalarını sürdürmektedir.
SEPETÇİLİK VE SÜPÜRGECİLİK
Ünye'nin bilhassa Göbü, Göbü
Nalcı köyünün Gocuklu Mahallesinde köy halkı
civarlardaki ormanlardan toplamış oldukları yabani
fındık dallarından çeşitli boylarda sepetler, heyler
(Hey:Fındık taşımada da kullanılan tabanına doğru
incelen büyük sepet) yaparak ilçenin sepet ihtiyacını
karşılamaktadırlar.
Bu sepetler çeşitli il ve ilçelerde satılmaktadır.
Mısır bitkisiyle birlikte ekilen süpürgelik tohumlar
olgunlaştıktan sonra Ünye Pazarlarında satılığa çıkarılmaktadır.
Göbü ve Gübünalci Köylüleri tarafından yapılan süpürgeler
köylünün fındıktan sonra en önemli geçim kaynağıdır.
TRİKOTAJ VE ELLE YÜN ÖRME İŞİ
Ünye merkezinde ve köylerinde genç
kızlar makinelerde veya elde şişlerle dokuyarak para
kazanmaktadırlar. Özellikle ilde şiş ile yapılıp
satılan ve her biri göz nuru el emeği olan bu el
sanatlarımız maalesef gerçek değerleriyle mükâfatlandırılmamaktadır.
BAHÇE DUVARLARI – PORTATİF DUVARLAR
1990 yılında ilçemizde yapımına
başlanan portatif bahçe duvarları tam bir el sanatı göz
nuru ve zevki... Kısa bir zamanda beğeni kazanıp, bir
çok yapıda tercih sebebi olmuştur. İlk zamanlar
sınırlı sayıda modeli olan bu sanat İtalyan mimari
modellerini de örnek alarak daha da gelişmiş bir
duruma gelmiştir. Formülü gizli olan bu el sanatı
eserler; balkon, merdiven, çevre düzenleme, bahçe
süsleme ve kabir model ve türleri üretim yapılmaktadır.
Yerel üretimimiz olan bu üretim Türkiye'nin her tarafında
rağbet görmektedir.
AYAKKABICILIK (CAPULA)
İlçemizde ayakkabıcılığın
tarihçesi çok eskilere dayanmakla birlikte, ayakkabıcılık
üzerine tarihte nam salmıştır. Eskiden tabakhane
deresi denilen yerde hayvan derileri alınıp,
işlenirmiş. Bunlardan daha ziyade mest türü ayakkabı
yaparlarmış. Zamanla teknolojinin de ilerlemesi ile
birlikte yerini iskarpin almış, halen mevcudiyeti az
sayıda da olsa ilçemizde el işçiliği güz nuru ile
yapılan ayakkabılarımız yapılmakta ve sıhhat
bakımından da tercih edilmekedir.
Bunlardan başka, Ünye'de geçmişi 1700'lü yıllara
dayanan iplikçilik de önemli sayılamayacak
ölçüde tezgâh faaliyetini sürdürmektedir.
|